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冷蔵室とジプロック :: 2012/03/27(Tue)
我が家の冷蔵庫は 5年ほど前に購入したシャープの冷蔵庫。
以前はSANYO it'sシリーズの3ドア冷蔵庫だったのですが、大きな冷蔵庫がほしくて悩んだ挙句、まだ壊れていないうちに買い換えちゃいました~♪

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カラーは以前は紺でしたが、今回はベージュ?シャンパンゴールドみたいな色です。
ここ数年我が家で購入している家電はほとんど この色なので、迷わず購入!
しかも・・12万くらいの価格で買え、とにかく値段に惹かれて買ったといっても過言ではないくらい(笑)

大きな冷蔵庫にしてよかったことといえば、やはり作り置き・買い置きしておけること。
とはいえ、普段はこんな感じでスッカラカンです

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保存容器は お洒落な琺瑯とかじゃなく THEジプロック(笑)
収納しておくときに場所をとらないのと とにかく作り置きしておくことが多い我が家にとっては 本当に便利♪
ちなみにこの日は、カイワレ(根元を切って洗って保存)と ネギ(刻んで保存) 今流行の塩麹に ピクルス。
野菜類が大好きなので、すぐにサラダが作れるようにとか、付け合せに出来るように、何かしらこうして置いてあります。
プチトマトも洗ってジプロックに入れてあることがほとんどです♪
時間の無いときでも、メインと汁物だけ作れば なんとなくソレっぽく見えるし 栄養面でもバランスがよくなるかなぁ?と^^

チルドルームはこんな感じ。
庶民的なものしか入っていません
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封を開けたものも またまたジプロックのフリーザーパックへ。
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ビニール袋より中身がクリアに見えて 見た目もスッキリ。
ウインナーはウインナー チーズはチーズでまとめて 入れてあります。
書いていませんが・・以前は賞味期限もちゃんと書いていました(汗)

ちなみに飲み物類はこんな感じに・・(ゴチャゴチャです
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左端の恐ろしい茶色の液体は・・手作り焼肉のタレです(汗)
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と・・まぁ生活感あふれる我が家の冷蔵庫でした。
写真に撮って ビックリしたことも数々
時間をみて 整理していかないとなぁ。。

お目汚しの最後に、我が家お奨めNO・1の 作り置き品をご紹介☆
有名すぎるほど有名かもしれませんが

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大葉にんにく醤油です☆ 画像クリックでレシピに飛びます
納豆に入れたり、パスタやチャーハンの最後に少し入れるだけで風味がUP☆
簡単なのに すばらしい調味料です


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comment

No title

冷蔵庫素敵な色ですね~私もこんな色好きです♪
そして私もジップロック愛用者です(*^_^*)
冷凍魔なのでジップロックやコンテナーがずらりです。
でももえこさんみたいにこんなにすっきりしてないです~(>_<)

大葉にんにく醤油いいですね~♪
今日早速作ってみます!

もぇこさんお料理上手だからとっても参考になります♪
またお気に入りレシピとかアップして下さいね~(*^_^*)
  1. 2012/03/28(Wed) 08:12:45 |
  2. URL |
  3. マカロンローズ #-
  4. [ 編集 ]

No title

こんばんは^^

ジップロックで保存、場所を取らなくてとても良さそうですね!
焼き肉のタレを手作りされるなんてすごい。。(冷蔵庫の記事すごい参考になりました^^)
お料理が得意なもぇこさんが羨ましいです。

私はお料理の基本的なことからしてわからないことが多くて…
食材の保存方法などとても参考になります。

大葉にんにく醤油とても美味しそう!
私も今度作ってみようと思います。

これからもお料理関係の記事、楽しみにしています^^
  1. 2012/03/29(Thu) 00:04:12 |
  2. URL |
  3. ぽるる #-
  4. [ 編集 ]

マカロンさん♪

こんにちは~
お返事遅れてごめんなさいv-356

マカロンさんのお宅の冷蔵庫にはかないませんが、我が家のインテリアの中には主張しすぎずしっくりきていて気に入っています^^
左右両開きなので、今後お引越しすることがあっても 場所を選ばないというのもポイントでした~。

ジプロック、使わないときも重ねて収納できるので場所も取らないですし、お手ごろな価格で有難いです☆
冷凍魔(笑)同じく私もです~。
ご飯にミートソース、ひじき煮などなどいろんな食材が冷凍してあって 自家製冷食でお弁当が完成しそう(笑)
息子がいなくなりお弁当も無くなるので、そんな必要もなくなるなぁ。。

大葉にんにく醤油本当にお勧めです!
是非是非お試しください~^^
  1. 2012/03/29(Thu) 10:13:40 |
  2. URL |
  3. もぇこ #-
  4. [ 編集 ]

ぽるるさん♪

こんにちは~
お料理好きなだけなんですけどね^^;
でも仕事をしていたから出来合いのご飯ばかり食べさせてた!みたいになりたくなくて
けれども時間は限られているので、休みの日にご飯もまとめ炊き おかずもまとめて作り冷凍みたいな工夫はしていたように思います^^

お子さんが小さいうちの家事はほんとに大変ですよねぇ。。
おまけにいっつも綺麗にされているし^^

手抜きだらけの我が家の家事ですが参考になれば嬉しいです☆
いつもありがとうございますe-247
  1. 2012/03/29(Thu) 10:18:32 |
  2. URL |
  3. もぇこ #-
  4. [ 編集 ]

No title

おはようございます♪
にんにく醤油早速作って、
昨日から揚げの下味に使いました(*^_^*)
お蔭様でいつもより美味しいからあげになりました♪

美味しいもの教えて頂いてありがとうございましたヽ(^o^)丿
  1. 2012/04/02(Mon) 07:10:02 |
  2. URL |
  3. マカロンローズ #-
  4. [ 編集 ]

マカロンローズさん♪

こんばんは~

早速お作りいただいたのですね!
お口にあってなによりです^^(って私考案のレシピじゃないのに 笑)

こちらを使った大好きなパスタがあるので いつかそちらも日記に出来たらなぁと思っています^^
わざわざご報告いただきありがとうございますv-352
  1. 2012/04/02(Mon) 22:59:32 |
  2. URL |
  3. もぇこ #-
  4. [ 編集 ]

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